Curiosidade Original: "Kopi Luwak são grãos de café produzidos através das fezes de um animal da Indonésia, o luwak. O kg do grão custa R$ 1.500."
Fonte: Hippos - Curiosidades Sobre Alimentos
Info/Prova: Qvinho
Resposta: por alguma razão o animalzinho em questão adora banquetear-se com as frutinhas das árvores de café arábica da região, que obviamente por serem sementes, não são digeridas pelo animal. Até aí nada de extraordinário, mas a incrível capacidade humana de criação e aproveitamento das dádivas de Tupã, levou alguns indivíduos a pensar (e de fato) testar a qualidade e sabor do café que uma vez esteve nas entranhas do pseudo-felino comedor de arabica.
Pesquisa feita por diversas universidades atesta que o trato digestivo do animal realmente produz significativas mudanças nas sementes que depois de tratadas, higienizadas, e torradas, são vendidas a preço de ouro em sites especializados. Todos os que provaram desta iguaria, confirmam que o sabor é algo inigualável e que deve estar na lista dos que apreciam um bom café
(Retirado de qvinho.com.br)
Um comentário:
com oque eles devem se importar e achar uma solução eles nao acham né !
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